教室名稱:
鐵板燒專業實習教室
功能定位 :
鐵板燒相關課程教學
現況與發展: 1.鐵板燒專業技術人員訓練 2.鐵板燒專業技術訓練
設備特色: 1.配備有瓦斯自動警報系統及自動遮斷系統 2.採用「環保型」截濾油煙罩「油煙淨化處理設備」 3.設置油脂殘渣處理系統