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姓名
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職稱
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經歷/現職
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李阿樹
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副教授級專業技術人員
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明新科大/客座副教授
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徐 因
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助理教授級專業技術人員
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婓麗實業有限公司/總經理
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簡志健
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助理教授級專業技術人員
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司維特食品行/西點麵包主廚
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黃文龍
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助理教授級專業技術人員
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萬能科技大學/兼任專技教師
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林宏茂
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講師級專業技術人員
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寶和食品有限公司(Julius Meinl咖啡)/主任管理師
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梁竹軒
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講師級專業技術人員
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明台高中
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蘇偉誠
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講師級專業技術人員
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原饌鐵板燒館/店長
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張簡勢坤
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講師級專業技術人員
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坤鼎國際餐飲諮詢顧問有限公司/創辦人兼首席資深顧問
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方俊生
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講師級專業技術人員
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台灣觀光學院/專技教師
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劉慧娟
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講師
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南投縣私立仁愛之家/營養師
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劉金英
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講師
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玉涼園飲料店/負責人
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胡進豐
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講師
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社福、慈善基金會/執行長
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劉化生
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講師
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台中科大會資系/兼任教師
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葉乃菁
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講師
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香繼光集團/人力資源部副理
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羅秀芬
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講師
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南湖社區大學
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呂鴻智
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講師
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僑光科大餐管系/兼任教師
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