│姓名：李志成 副教授級專業技術人員 (國際事務處東南亞招生執行長)
│電子信箱：leeshiseng@ocu.edu.tw
│分機：04-27016855分機6434
│辦公室：僑光館一樓(國際與兩岸事務處)
│學經歷：Cleveland State University, Business

中餐烹調、西餐烹調、亞洲菜餚製作、東南亞風味菜餚製作、調酒課程

法國國際飲食協會最高榮譽勳章
法國國際廚皇美食會最剛榮譽勳章
中國烹飪協會中國烹飪名師
第二屆美國中餐協會理事會理事(2006)
第二屆美國中餐廚師協會副會長(2005)
Prime Grill American BBQ(馬來西亞) 主廚
Indonesian Grill Makan@21(馬來西亞) 主廚
Grandview Asian Cuisine(美國) 行政總主廚 
Papermoon Creative Cuisine(美國) 行政總主廚
Kelly Cajun & Grill Franchise Restaurant(美國) 總經理
美國專業調酒師執照