【學生獲獎】第56屆全國技能競賽中區分區賽~中餐烹飪 第2名及佳作
🍳🔥【全國技能競賽再創佳績!中餐實力強勢登場】
在全國最高技職殿堂之一的
🏆 第56屆全國技能競賽中區分區賽中
本系學生展現紮實基本功與精湛廚藝,再傳捷報!
🥇 中餐烹飪職類|第二名
👩🍳 黃芷芸(113日餐仁|僑泰高中畢業)
👏 中餐烹飪職類|佳作
👨🍳 吳隆頡(114日餐孝|同德高中畢業)
👨🏫 指導老師:李阿祿老師
🔥 競賽重點
中餐烹飪職類需在高壓時間內完成多道指定菜色,
從刀工、火候控制到擺盤呈現,
全面考驗選手的專業實力與臨場應變能力💪

