🏆【僑光餐管再傳捷報！臺南美食之都勇奪1金2銀】🍰

2026臺南美食之都世界餐飲藝術挑戰賽， 本系學生於烘焙藝術類展現創意與專業實力， 一舉拿下 1金2銀 🎉

🥇 烘焙常溫蛋糕組｜金牌✨ 董峻佑（大明高中畢業）

🥈 下午茶點心盤組｜銀牌 江怡旻（興大附農畢業）

🥈 下午茶點心盤組｜銀牌 蕭君如（大明高中畢業）

👨‍🏫 指導老師｜涂政邦老師

本屆賽事以推廣臺南美食文化為核心， 結合各國烹飪手法、永續環保與創意商機， 並邀請選手以專業技藝在舞台上競逐； 烘焙藝術類更涵蓋常溫蛋糕、下午茶點心盤等多元項目。

✨ 從蛋糕製作到精緻點心盤， 每一件作品都是技術、美感與創意的累積。 恭喜三位同學，也感謝涂政邦老師用心指導， 再次讓僑光餐管在全國餐飲舞台上閃耀！

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