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西點專業實習教室

 

教室名稱:西點專業實習教室

功能定位:西點相關課程教學

未來發展:

1.藝術拉糖選手訓練    

2.西式糕餅點心專業製作    

3.製作精緻裝飾巧克力    

4.創意西點產品研發

特色:

1.符合國家乙丙級檢定標準設備機具與場地需求規劃設計

2.配備有瓦斯自動警報系統及自動遮斷系統

3.採用「環保型」截濾油煙罩「油煙淨化處理設備」

4.設置油脂殘渣處理系統