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兼任師資

在校期間教育養成
 

姓名

職稱

現職

李阿樹

副教授級
專業技術人員

明新科大客座副教授

李阿祿

助理教授級
專業技術人員

全國大飯店中餐廚師

 

助理教授級
專業技術人員

婓麗實業有限公司總經理

王信鈞

助理教授級
專業技術人員

歐克佬咖啡農場總經理

朱松竹

助理教授

漢翔工業公司主任管理師

果春暉

助理教授

優穩建設公司副總經理

戴安茹

助理教授

立德.長榮及實踐大學兼任教師

雷議宗

講師級
專業技術人員

德國WMF(旺代企業有限公司)台灣區主廚

劉培安

講師級
專業技術人員

天仁茶業股份有限公司(喫茶趣)行政副主廚

劉慧娟

講師級
專業技術人員

福碩護理之家營養師

朱州哲

講師級
專業技術人員

業界品酒及飲調專業師

葉淑惠

講師

彰化藝術高中營養師

陳明祥

講師

台北慈濟醫院廚師(組員)

許如珊

講師

飲調、中式麵食專業師資

周念偉

講師

台中榮總總務處出納組長

丁國璽

講師

水舞事業機構特助

劉金英

講師

通豪大飯店餐飲業務經理

陳煥昌

講師

兼任教師

胡進豐

講師

社福、慈善基金會執行長

童湘芸

講師

國際認證機構教育講師

陳美杏

講師

實業有限公司會計師

洪子晴

講師

自營咖啡工作坊負責人

李冠青

講師

大明高中烘培專業教師

劉化生

講師

台中科大會資系兼任教師